自制菠菜小麻花的做法大全 自制菠菜小麻花的做法 自制菠菜小麻花的做法
自制菠菜小麻花的行为如下：
准备材料
面粉：200克
小苏打：1克
泡打粉：1克
菠菜汁：80克
食用油：适量
盐：适量（根据个人口味）
糖：适量（根据个人口味）
和面
将面粉、小苏打、泡打粉、盐、糖混合均匀。
慢慢倒入菠菜汁，边倒边搅拌，直到面粉成絮状，接着揉成光滑的面团。
制作麻花
将面团分成若干个小剂子，每个小剂子大约20克左右。
将小剂子搓成长条状，两只手朝上下不同的路线搓，让麻花条形成拧劲。
将搓好的麻花条再卷一次，注意收口需要捏紧。
炸麻花
锅内倒入适量食用油，开火热油，油温不需要很高。
笔者
