不放西红柿拌汤可以吗 不放西红柿拌汤 不用西红柿做的汤
如果你想要制作不放西红柿的拌汤，下面内容是一些建议的食谱和步骤：
蔬菜鸡蛋疙瘩汤
用料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。
行为：
1. 开头来说把准备好的鸡蛋搅拌好。
2. 锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。
3. 再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。
豪华快手疙瘩汤
用料：炝锅用的葱花、蒜瓣、花椒八角适量，番茄膏300克左右，鸡蛋4个，绿叶菜适量，鱼丸适量，羊肉片适量，疙瘩适量。
行为：
1. 提前准备除炝锅以外材料，鱼丸切小丁。
2. 不粘锅冷锅加油，锅热后加入葱花蒜瓣花椒八角，小火炝锅。
3. 闻到香气后，加入番茄膏小火翻炒一下。
4. 另一边烧一壶开水，准备煮汤。翻炒后加热水，转移到大炖锅，烧开后依次加入蛋液、鱼丸略煮一下，鱼丸飘起来之后，煮疙瘩、绿叶菜、最终加入羊肉卷。
5. 疙瘩一次性倒进去容易粘成一团，最好分次，分散开撒入锅中，勺背推一推。
6. 确认食材都熟了就可以开吃。
不放西红柿的罗宋汤
用料：西红柿1200克，土豆750克，卷心菜1颗，洋葱2个，胡萝卜800克，牛肋条1500克，黄油30克，玉米油少许，红酒少许，盐少许，姜少许，水适量。
行为：
1. 牛腩飞水捞出洗净，加入沸水（水加至锅的一半，后面要加入蔬菜），加入少许红酒，少许姜片，炖煮一小时左右。
2. 洋葱、土豆、卷心菜、胡萝卜都洗净切块，番茄用开水烫过撕去表面切块，备用。
3. 胡萝卜加少许水煮至软烂，倒入番茄块，用搅拌棒或破壁机搅拌至糊状，倒入汤中。
4. 锅内放入30克黄油融化，洋葱入锅煸炒一下，倒入汤中。
5. 加少许玉米油煸炒卷心菜，再倒入汤中。
6. 最终加入土豆，开小火炖煮1小时左右，按个人口味，个人觉得煮的软烂些更浓稠更好吃。
7. 加入少许盐搅拌，关火。香气扑鼻的罗宋汤出锅。
这些食谱都提供了不放西红柿的拌汤行为，你可以根据自己的口味选择合适的食材和调料，制作出美味健壮的汤品。
笔者
