在日常的家常菜中，有一种饼是非常受欢迎的——那就是不需要发面的饼。它不需要复杂的酵母发酵，制作起来简单快捷，却能让人唇齿留香。那么，今天我们就来聊聊这种饼的几种行为，相信你一定能找到适合自己的那一款。
轻松搞定的千层肉饼
如果你喜欢肉饼，千层肉饼完全不能错过！这款饼的好处在于不仅简单易做，而且层次感十足。
所需食材：面粉、盐、白糖、温水、葱花、花椒粉、食用油。
制作步骤：
1. 开门见山说，将面粉中加入适量的盐、白糖和温水，搅拌成面絮状，接着揉成面团，放在一边醒半小时。
2. 醒好的面团分成若干份，每份擀成薄片，抹上食用油，再撒上葱花和花椒粉。
3. 接下来，把面皮卷起，切成小剂子，再擀成圆饼。最终，电饼铛预热后，刷点油，将饼放进去，烙至两面金黄即可。
是不是觉得很简单？这道千层肉饼，外焦里嫩，咬一口，满口都是肉香和葱香，完全让你欲罢不能！
脆香葱香烙饼的制作秘诀
除了千层肉饼，葱香烙饼同样是一款非常受到欢迎的不需要发面的饼。口感香脆，味道极佳，适合当早餐或者小吃。
所需食材：面粉、盐、花椒粉、葱花、食用油。
制作步骤：
1. 先将面粉中加入盐、花椒粉和葱花，搅拌均匀。
2. 接着，用130克开水烫面，再加入130克凉水，搅拌至没有干面粉，成团后醒面一个小时。
3. 将面团分成四等份，擀成小饼，表面抹上油酥，撒上葱花，再压制成小剂子，最终擀成圆饼。
4. 电饼铛同样要预热，刷油后放入饼，烙至两面金黄。
葱香烙饼的香味扑鼻而来，吃上一口，酸爽可口，让你在清晨醒来时都有一种意外的快乐感！
不需要发面的饼的灵活多样性
说到不需要发面的饼，这里还可以说说它的灵活性。其实，根据不同的口味和 ingredients 的变化，你可以随意发挥，比如说加入不同的蔬菜、肉类，或者调味料，这些都能让你的饼变得更加美味。
你是否想过在饼中加入一些牛肉或者鸡肉？这样做出来的饼，不仅口感丰富，而且增添了营养，非常适合孩子和成年人。
小编归纳一下：快来尝试不需要发面的饼
不需要发面的饼的魅力就在于它的简单和丰富口感。不论是千层肉饼还是葱香烙饼，都能在忙碌的生活中为你带来一丝轻松和愉悦。现在就去厨房试试吧，相信你会被这些简单易做的饼所吸引，再也无法抗拒它们的魅力！
