松子和茄子能一起吃吗 松子炒茄子 松子可以和柿子一起吃吗松子炒茄子是一道结合了松子的香脆和茄子的软糯口感的美味菜肴。下面是制作这道菜的详细步骤：材料准备茄子：2个松子：30克面粉：适量生粉：适量水：适量色拉油：适量辣椒：适量甜辣酱：适量葱姜蒜：适量味精、盐、糖、醋、料酒、生抽、鸡精：适量制作步骤面糊准备将面粉、生粉、水、色拉油、发酵粉、泡打粉搅拌均匀。加色拉油是为了让炸出的茄子更酥脆。茄子处理茄子去皮，切成菱形块或条状，内侧切小刀以便入味。松子炒熟松子冷油下锅，慢慢炒熟炒香，炒好后备用。炸茄子茄子裹上面糊，下油锅炸至金黄色后捞出沥油。炒制调料 笔者
