冰冻小酥肉做法大全,轻松上手美味无比

冰冻小酥肉行为大全,轻松上手美味无比

在家常菜中,小酥肉完全是一道受欢迎的美食。特别是将其冰冻后,随时取用,方便又美味。今天,我将为大家分享几种冰冻小酥肉的行为,你准备好了吗?

简单煮制,省时又方便

准备材料

– 冰冻小酥肉200克

– 小白菜100克

– 食盐3克

– 生姜5克

步骤

开门见山说,咱们从冰箱里拿出冰冻的小酥肉,让它化冻,别忘了切成小块哦。接着,处理一下小白菜,摘去老叶和发黄的部分,洗干净后,用手撕成小段。接下来,在锅中放水,加入姜片和切好的酥肉,开火煮30分钟。最终,当小酥肉熟了后,放入白菜段,再煮3分钟,加点盐调味就可以了。这种技巧是不是特别简单呢?

腌制炸制,味道更佳

准备材料

– 里脊肉500克

– 调味料适量(如食盐、耗油、鸡精、白胡椒粉等)

– 玉米淀粉120克

– 面粉80克

– 油适量

步骤

开门见山说,把里脊肉洗净,切成约1厘米厚的肉条。接着,将调味料(如泡多源E 和富磷联B)用温水化开,腌制肉条5小时,记得沥干哦。腌制完毕后,放入味达蕾系列调料、盐、鸡精等,再腌30分钟。接着,咱们来调制脆皮糊,把玉米淀粉和面粉混合,加入适量的水搅拌。接下来,将腌制好的肉条裹上一层淀粉,再裹上脆皮糊,最终在160度的热油中炸30秒,捞出后放入冰箱冷冻。食用时直接炸熟,撒上调味品,完全让人垂涎欲滴!

冷炖,味道鲜香

准备材料

– 冰冻小酥肉适量

– 大白菜适量

– 食盐适量

– 胡椒粉适量

步骤

先将冰冻的小酥肉从冰箱拿出,切成条块。接着,处理一下大白菜,切成细段。在锅中加入适量的水,放入小酥肉,小火煮30分钟。接着,加入白菜段,一起继续煮3分钟,最终依个人口味加盐和胡椒粉调味。这样的炖菜,既好吃又营养,是寒冷天气里的理想选择。

拓展资料

怎么样?经过上面的分析不同的行为,你可以选择最适合自己口味的方式来制作冰冻小酥肉。无论是煮、炸还是炖,都能保证美味的同时,省去不少时刻。下次你想吃小酥肉时,记得试试这些简单又美味的行为哦!你准备好动手了吗?