芹菜叶能放面条里吗?尝试三种美味行为!
在我们的日常饮食中,很多人总是想尽办法让菜肴更美味、更健壮。你有想过把芹菜叶放进面条里吗?或许有人会问,芹菜叶真的能放在面条里吗?答案是肯定的!让我们来看看几种简单又美味的技巧,把芹菜叶与面条结合,让你的餐桌更加丰富多彩。
1. 冷芹菜叶开胃菜
很多人喜欢用芹菜做凉拌菜,其实它的叶子也是个不错的选择。开门见山说,选择新鲜的芹菜叶,确保没有发黄的老叶。你只需将叶子洗净后,焯水,记得加一点盐!接着就是调味了,蒜剁碎、生抽、香油和少许辣椒油,搅拌均匀后淋在焯过水的芹菜叶上,拌一拌就可以了。你会发现,这个凉拌菜既清爽又开胃,非常适合炎热的夏季。不妨试试,肯定会给你带来惊喜!
2. 芹菜叶炒面条的创意行为
如果你想要的更丰富一些,可以试试芹菜叶炒面条的行为。开门见山说,先把面条煮熟,可以稍微硬一点,不接着面炒的时候会过于软烂。接着,准备一些芹菜叶和你喜欢的蔬菜,像胡萝卜丝、洋葱丝什么的也可以加入。铺在已经蒸好的面条上,反向确保面条下面的水分不会过多。接下来,盖上锅盖,焖五分钟,这样芹菜的清香就能融入面条中。出锅后,稍微调味,撒上一点鸡精,你会觉得这种另类的炒面口感别具一番风味!
3. 芹菜叶自制面条
说到自制面条,芹菜叶也是个不错的食材选择!你开头来说需要将洗净的芹菜叶切碎,接着和面粉、食盐、鸡蛋、清水混合在一起,和成一个面团。记得要把面团揉匀,这样面条才会筋道哦!擀好后,切成条状,煮熟。炒的时候可以嗨皮点,加点西红柿丁和鸡蛋,调味后就成功了!这个行为不仅健壮,也很有成就感,适合家庭聚会时一起动手做。
小编觉得:怎样巧妙搭配芹菜叶和面条
聊了这么多,芹菜叶当然可以放在面条里,而且有多种吃法,既能增加菜肴的营养价格,又能为菜品添加不同的口感。无论是凉拌、炒面还是自制面条,都是很不错的选择。你还在等什么呢?快来试试吧,相信你一定会爱上这种新鲜的搭配!