菠菜芹菜饺子馅行为大全，简单易学的家庭美食
想要在家里做出美味的饺子吗？今天就来分享一份详细的“菠菜芹菜饺子馅行为大全”。不论你是饺子爱慕者，还是第一次尝试，自信地跟着我的步骤来，一定能搞定这道美味的菠菜芹菜饺子馅。有任何难题都可以问我哦。
准备优质食材
开门见山说，做饺子馅的材料非常重要。我们需要新鲜的菠菜和芹菜。你知道吗，菠菜不仅颜色鲜艳，还富含丰富的营养，特别适合用来做馅料。
准备菠菜
1. 先将菠菜洗净，把根部切掉，确保没有杂质。
2. 清水多冲洗几遍，忍不住想问一下，你一般洗蔬菜的时候会用盐水吗？
3. 控干水分后，放入榨汁机，加入少许清水，接着榨成菠菜汁，倒入一个大盆备用。
准备芹菜
1. 将新鲜的芹菜洗净，摘掉叶子，并把根部切掉。
2. 如果你喜欢芹菜的脆脆口感，可以选择焯水，接着捞出，控干水分，切成碎丁。
3. 为了让芹菜更入味，可以在切好的芹菜中加入一勺食用油，拌匀备用。
准备美味肉馅
接下来就是准备肉馅的部分了。通常，我会选用猪肉馅，你也可以根据自己的口味选择其他肉类。
1. 取1斤猪肉馅，加入适量的葱花、十三香、胡椒粉、白糖、食盐、生抽和老抽。
2. 啊，你有没有发现肉馅里的调料种类很多？其实可以根据自己的口味相应调节，只要掌握基本的比例就行。
3. 统一搅拌均匀后，腌制大约10分钟，让肉馅更加入味。
和面与制作饺子馅
如果你想让饺子皮更加独特，可以尝试做出绿色的饺子皮，接下来就是和面和调馅的步骤了。
和面
1. 先在一个大碗中倒入500克普通面粉，加入3克食盐，搅拌均匀。
2. 边倒水边搅拌，直到面絮状。接着用手揉成一个光滑的面团，记得用保鲜膜盖住，放一旁醒着。
制作饺子馅
1. 将榨好的菠菜汁倒入面粉中，边倒边搅拌成面絮状，再揉成一个软硬适中的面团，和刚才的白色面团一起醒着。
2. 把切好的芹菜丁放进腌制好的肉馅中，加入适量的香油、生抽等调料搅拌均匀，味道会更丰富哦。
包饺子和煮饺子
最终，通过包饺子和煮饺子来完成这一道美味的 гаспачо。
包饺子
1. 将白色和绿色的面团分别搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚、边缘薄的饺子皮。
2. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，包成自己喜欢的形状。
煮饺子
1. 锅中水烧开后，下入饺子，用大火煮开。
2. 加入小半碗清水，等饺子浮起后再煮至熟透，用漏网捞出即可享用。
是不是很简单？这样做出的菠菜芹菜饺子馅，色泽翠绿，口感鲜嫩，营养丰富，完全是家庭聚会或日常餐桌上的美味选择。快动手试试吧！
