吞拿鱼面包的做法：自制美味的简单秘诀

吞拿鱼面包的做法：自制美味的简单秘诀

吞拿鱼面包的行为：自制美味的简单秘诀

你有没有觉得，外面的面包有时候味道太过单一？今天就来分享一道美味又简单的吞拿鱼面包的行为，快来一起动手做吧！

准备好食材，开启制作之旅

在开始之前，我们先来准备所需的材料。做五个吞拿鱼面包，我们需要下面内容配料：

– 可颂面团：

– 高筋面粉170克

– 低筋面粉30克

– 细砂糖35克

– 黄油20克

– 奶粉12克

– 鸡蛋40克

– 盐3克

– 干酵母5克

– 水85克

– 裹入用黄油70克

– 吞拿鱼内馅：

– 吞拿鱼罐头50克（去水）

– 甜玉米粒30克

– 洋葱一小块（切丁）

– 沙拉酱2大勺

– 盐、胡椒粉适量

– 一点糖

准备好所有的食材后，我们就可以开始制作了，你准备好了吗？

制作面团，感受揉面的乐趣

开门见山说，把所有除去裹入用黄油的材料放进面包机里，选择揉面发酵程序。如果没有面包机，可以手动揉面哦！这时候，揉面比较简单，只要把所有材料揉成光滑的面团，拉起面团有点筋膜感就可以了，发酵的经过很重要，你知道要发酵多久吗？

将面团发酵至原来的2-2.5倍大，按下去不回缩就成功了。接着，我们要把发酵好的面团放在案板上，轻轻地排气，接着用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏20分钟，让它松弛一下，口感会更好哦。

倒黄油，享受折叠的魅力

这时候，我们来处理裹入用的黄油，将70克黄油切片整齐地放进保鲜袋，擀成薄厚均匀的长方形黄油片。小贴士：如果发现黄油融化了，不妨放回冰箱冷藏一下，再继续操作。

接下来，把松弛好的面团擀成长方形，黄油放在中间，面片的两端分别盖住黄油，上下口压紧，接着旋转90度，开始擀开。重复三折的步骤，让面团多了层次感，这样在烤的时候会更好吃，你期待这个经过吗？

调制内馅，绽放美味的秘密

在最终的松弛经过中，我们可以制作吞拿鱼的内馅。别忘了，将玉米粒和吞拿鱼的多余水分吸干，这样内馅口感才不会太湿。接着，把这两种材料、洋葱、沙拉酱以及适量的盐、胡椒粉和糖混合在一起，拌匀。这样做的内馅一定会让你忍不住想要品尝！

成型与烘焙，期待美味的降临

将松弛好的面团擀成0.4cm薄的长面片，切成长方形，并在底端刷上全蛋液，放上适量的内馅。轻轻卷起封口，接着放在烤盘里，二次发酵约40分钟，直到它们涨大两倍。说到发酵，不妨放一碗热水在烤箱里，这样能更快发酵哦。

最终，刷上一层全蛋液，送入预热至180度的烤箱中烘焙15分钟。当你看到它们变得金黄酥脆，忍不住想尝一口的时候，赶紧试试吧！

希望你在制作吞拿鱼面包的经过中找到乐趣，享受美味的滋味！如果你有任何难题，或者想要分享你的制作成果，欢迎留言哦！